:: NAN ::

“นาน” ขนมปังที่มีกรรมวิธีการผลิตสุดคลาสสิค!

“นาน” หรือ “นอน” (Naan/ Non)
เป็นอาหารยอดนิยมและนับได้ว่าเป็นอาหารหลักของชาวเอเชียกลาง
โดยผลิตจากแป้งสาลีเนื้อดีที่ผ่านการนวดจนเหนียวและนำไปอบในเตาดินเผา
ทำให้มีกลิ่นหอมชวนรับประทานที่เป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร

NAN
Photo by LoggaWiggler